Jak dawać napiwki i czy dawać je w ogóle... Komu, ile, kiedy i w jaki sposób? Czy zawsze dawać napiwek czy tylko wówczas kiedy jesteśmy dobrze obsłużeni?

Sztuka wręczania napiwków odbywa się w różnych krajach bardzo podobnie ale z pewnością nie tak samo. Jak nie zrobić m.in. "faux pas" w paryskiej restauracji dowiecie się z niniejszego artykułu...

W ogóle od czego to się zaczęło?

Zgodnie z Oksfordzkim Słownikiem Języka Angielskiego słowo „napiwek” (tip) weszło w życie około 1700 roku w Anglii. Z drugiej jednak strony pewien profesor Michael Lind z Uniwersytet Cornella oświadczył, że znalazł dowody w na to, że już wcześniej w Niemczech około 1509 roku powszechnie używane było słowo „trinkgeld”, które podobnie jak angielskie „tip” oznaczało dobrowolną gratyfikację za dobrze wykonaną usługę lub po prostu pomoc lub podziękowanie. Widać już wcześniej zwyczaj ten był powszechny niż nam się to wydawało i nie należy go aż tak bezpośrednio łączyć z Angielską tradycją.

Forma napiwku bardzo dobrze przyjęła się na „starym kontynencie” jednak nie rozprzestrzeniła się szybko tak jakby się to wydawało na inne kraje z poza Europy. Co ciekawe w USA, w kraju który z napiwków słynie nie był on tak powszechny jak dzisiaj i dopiero dawanie napiwków stało się modne po zakończeniu wojny secesyjnej.

Dawanie napiwków stwarza niekiedy pewne problemy. W niektórych krajach świata jest kontrowersyjne i różnie odbierane. Nawet w Europie są kraje w których ważna jest etykieta dawania napiwków i choćby dlatego warto wiedzieć ile, kiedy i co najważniejsze jak wręczać napiwek by nie wzbudzać nie miłych sytuacji pomiędzy klientami a obsługą restauracji czy hotelu.

Napiwki we Francji Napiwki w Niemczech Napiwki we Włoszech Napiwki w Hiszpanii Napiwki w Wielkiej Brytanii Napiwki w Grecji Napiwki w Holandii Napiwki w Irlandii Nawpiki w Szwecji Napiwki w Norwegii Napiwki w Danii Napiwki w Islandii Napiwki na Węgrzech Napiwki w Bułgarii Napiwki w Czechach Napiwki na Słowacji Napiwki w Rosji Napiwki w Estonii Napiwki na Łotwie Napiwki na Litwie

A Ty jakie masz doświadczenia z napiwkami? Podziel się swoim doświadczeniem z innymi!